市民ライターのよっぱライターです。

人吉市も暑くなってきました。昨日の気温は30度超え、今日の最高気温は33度と予想されています。5月にして真夏日です……。

こう暑いと外出するのもおっくうですが、酒飲みの私にとって夏は大好きな季節。日が長くなり、明るいうちからお酒が飲めるからです！　今の人吉の空は、19時半くらいまでは明るいのです。

昨日は家に帰ってもまだまだ明るかったので、こんな日はいつもより早めに晩酌スタート！　いつもならビールと球磨焼酎ですが、夏らしいお酒を楽しむことに。

ということで、おしゃれにモヒートを作ってみました。ミントとライムを使ったさわやかカクテルです。庭に植えている（というかいつの間にか生えていた）ミントをちぎってきて、ライムと砂糖を入れて……。初めて作りましたが、ネットのレシピを見ながらだったので簡単にできました。

沈みゆく太陽を眺めながらモヒートをひと口……。う～ん、最高！

明るいうちから飲むお酒って、なんでこんなにおいしいんでしょう。